Siete fra i fortunati che, anziché abitare in un appartamento, per quanto grande ed elegante, dispongono di un giardino, anche piccolo? Allora avete la possibilità, nella bella stagione, di organizzare gradevolissimi ritrovi, sia pomeridiani che per una cena in piedi, in cui conciliare al massimo un’atmosfera informale e rilassante, priva dei formalismi talvolta eccessivi delle cene a tavola, e tutta all’insegna delle amichevoli chiacchiere e del godimento della reciproca compagnia. Temete l’organizzazione? Non ce n’è motivo! Con pochissimi semplici consigli tramuterete il vostro giardino nel ritrovo perfetto.

Il mobilio

Forse siete fortunati, e il vostro giardino già presenta qualche attrezzatura stabile che vi sarà indubbiamente utile, come un barbecue in muratura, o magari un gazebo attrezzato. Ma per accogliere più di due o tre persone, queste non basteranno, e qualche articolo aggiuntivo di mobilio si farà essenziale. In tal caso, tenete conto innanzitutto di due fattori, ossia la robustezza (si tratta di oggetti da usare all’esterno e da spostare spesso) e la comodità di spostamento e di stoccaggio quando non vengono utilizzati. L’ideale sono sedie pieghevoli e tavoli estensibili di buona fattura, che si adattano a diversi numeri di invitati.

L’apparecchiatura

Se ci si raduna in giardino, anche esclusivamente per una cena in piedi o per un incontro pomeridiano, certamente bisognerà pensare al cibo: e se è certamente cosa più giusta e saggia lasciare ai padroni di casa, che meglio conoscono i propri invitati, la decisione di quali piatti e stuzzichini presentare in linea con i loro gusti, qualche consiglio sul materiale da tavola si può dare. Scegliete tovaglie leggere, e semplici, per una riunione informale ma fine, oppure buttatevi su colori e decorazioni più vivaci e sgargianti per un raduno del tutto informale fra amici; e scegliete le stoviglie in modo che vi si accompagnino in maniera armoniosa. Se volete rispettare l’ambiente e insieme non acquistare interi servizi di porcellana, esistono coloratissimi piatti in plastica, lavabili e riutilizzabili!

L’illuminazione

D’istinto, potremmo sicuramente pensare che l’illuminazione del giardino sia un pensiero riservato all’organizzazione di incontri serali: di giorno, il sole basta e avanza a fornirci tutta la luce necessaria. Ma oltre ad un palese lato pratico, l’illuminazione ha anche un aspetto estetico da non sminuire, e quindi ha un suo peso anche di giorno. Se quindi per una cena potremo scegliere fra l’ambiente più allegro e illuminato offerto da una serie di lampadine elettriche, e quello confidenziale e calmo creato da una serie di candele, di giorno non avremo la esigenza di illuminare ma soltanto quella di creare atmosfera, e potremo dare un’aria festosa all’incontro anche solamente con una serie di candeline da tè sparse sul tavolo.